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食材にこだわり、調理はシンプルに。
Ottantotto(オッタントット)は篠栗駅から徒歩30秒の場所にある、ビストロスタイルのレストランです。イタリアやフランス、スペインの郷土料理をイメージしたメニューをご提供しています。
食材は地元篠栗町産の鹿や猪などのジビエや、近隣の農家さんから直接仕入れる珍しい西洋野菜やオーガニック野菜。調理には化学調味料を使わず、塩分や油脂も控えめです。
ワインはフランスブルゴーニュのものや、スペイン、イタリアなど気取らず楽しめるラインナップ。どうぞ肩肘張らず、気軽にお立ち寄りください。貸切でのご利用も最大20名様まで可能です。

Buon appetito!
どうぞ召し上がれ!





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Ven a comer!
食べに来てね!












