価格はすべて税込表示です
DINNER TIME
17:30～22:00 L.O.
（最終入店 21:00）
Dinner a la carte
ディナーアラカルト
仕入れ状況により、こちらに記載のない本日のおすすめメニューが登場することもございます。
平日の夜は店主1人での営業となりますので、4名様以上のご来店はご予約いただけますと幸いです。
Roast duck
紅茶鴨のロースト
￥2,200
紅茶鴨独特のしっかりとした味わいをシンプルな味付けで召し上がれ。
チェリバレー種の合鴨に紅茶を配合した飼料を与えて育てた紅茶鴨は、コクが強く深い味わいが特徴です。皮目はパリっと、中は柔らかくローストしました。脂の少ない赤身肉ならではの美味しさを楽しんでください。
Hamburg
国産合挽の鉄板ハンバーグ
160g ￥1,320
200g ￥1,650
ハンバーグがスキレットでジュージューグツグツ食欲をそそる！老若男女大好きな味。
柔らかなハンバーグと自家製ジャポネソースがごはんにもパンにもお酒にも合う！
Veal cutlet
ミラノ風仔牛のカツレツ
￥3,300
サクサク、ジュワッ！なカツレツをトマトのソースで召し上がれ。
仔牛肉を叩いてのばし、少な目の油で揚げ焼きにするミラノの郷土料理です。柔らかくて脂肪分が少ない仔牛肉に衣に混ぜた粉チーズがコクをもたらして、食べ応えも満点な一品です。
Today's fish
本日のお魚料理
おすすめメニューからお選びください
福岡はお魚の美味しさも自慢！魚種に合わせた色々なお料理でご提供。
店主と長年のお付き合いの中山水産さんが長浜鮮魚市場で毎日目利きして仕入れる新鮮なお魚です。その日の魚種に適した調理で、時には焼いて、時には煮て。季節や日によってお魚の種類は変わります。
Salad
フレッシュモッツァレラチーズ
“ミル爆”＆畑のギフトサラダ
￥1,870
モッツァレラチーズと新鮮野菜。まずは前菜としてこの一皿をどうぞ。
オッタントットはお野菜も自慢です。季節ごとに旬の美味しいお野菜を仕入れており、その日によっても内容が変わります。みんなでシェアして野菜をモリモリ召し上がれ。
Salad
フレッシュモッツァレラチーズ
“ミル爆”＆原木生ハム＆畑のギフトサラダ
￥2,420
ミル爆サラダの上位互換！一皿で色々食べられる満足感。
新鮮野菜のフレッシュさ、ミル爆モッツァレラチーズのミルク感、原木生ハムの塩気、すべてがまとまった嬉しい美味しさ。
Tomato pasta
フレッシュモッツァレラチーズ
“ミル爆”のトマトソースパスタ
￥1,870
大盛り ＋￥350
モッツァレラチーズがこれでもかというほどてんこ盛り！
店主やりすぎじゃないの？というくらいにミル爆モッツァレラチーズをふんだんに使用した贅沢パスタ。トマトソースと相まって、旨くないわけがありません。
ミルクの爆弾、ミル爆！
原料や製法にこだわり抜いたモッツァレラ。
熊本県菊池市のチーズ工房、フォルマジェリア ペルラ ディラッテさんが作るフレッシュモッツァレラチーズです。生乳、乳酸菌、塩、レンネット、製法、保存液、ここまでこだわったものはなかなか出会えません。ミルク感が強く、濃厚で繊維がしっかりしていてジューシーな味わいです。
Raw ham
原木生ハム
￥1,210
ワインが止まらなくなる！じっくり熟成された原木生ハムを店内でカット。
おつまみに最高！原木を仕入れ、ご注文をいただいてから店内で1枚1枚スライスしています。食感はしっとりと、口の中で芳醇な風味が広がります。
Roast beef
国産牛の冷製ローストビーフ ジャポネソースで
￥1,870
ワインのおつまみにはもちろん、ライスにのせて丼アレンジもGOOD！
トウガラシという希少部位を使っていて、歯切れのいい赤身肉なので肉感を存分に味わえます。自家製ジャポネソースをかけてお召し上がりください。
Couscous
タブレ（クスクスと色々野菜のサラダ）
￥990
クスクスのぷちぷち食感が楽しいフランスの国民的人気サラダ。
モロッコ発祥のクスクスは小さな粒状のショートパスタです。クスクスに野菜やハーブを混ぜたタブレは中東から始まって西ヨーロッパに広がり、フランスでは国民食にまでなっています。
Tapas
サラダ・前菜・おつまみ
畑のギフトサラダ
￥1,100
キャロットラペ
￥660
パテドカンパーニュ（お肉のパテ）
￥1,100
砂ずりのコンフィ
￥770
本日のアヒージョ パン付き
￥2,200～
タパス（おつまみ）盛り合わせ
2人前 ￥2,860
※お時間をいただく場合もございます
Pasta
パスタ
福岡県産ジビエのボロネーゼ
￥1,870
パテドカンパーニュの田舎風
￥1,760
ピリ辛トマトソースのショートパスタ
￥1,650
生クリームを使わない本格カルボナーラ
￥1,760
ゴルゴンゾーラチーズのショートパスタ
￥1,870
大盛は＋￥350で承ります
Side menu
サイドメニュー
季節のスープ
￥550
自家製フォカッチャ
￥330
パンサクさんのバゲット
￥330
バゲット用オリーブオイル
￥300
Nogami Farmのライス
￥350
Desert
自家製デザート
大人なプリン
￥660
濃厚ピスタチオのアイス
￥660
パリパリクリームブリュレ
￥770
バニラアイスのせ ＋￥200
ピスタチオアイスのせ ＋￥300
Set menu
セットメニュー
Solo wine set
ソロワインセット
お一人様 ￥2,200
お1人でふらっと来ても楽しめる、おつまみとワイン1杯のお得なセットです。
お1人で来店された方限定のメニューです。おつまみもワインも内容はその日のおまかせ。一皿に種類豊富なおつまみを色々盛り合わせていますので、毎日いらしても飽きずに楽しめる美味しさです。
Bistro set
ビストロセット
￥3,300
前菜とメイン料理を選べるお得なセット！複数人でのシェアはご遠慮ください。
＜前菜＞
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サーモンのタルタル贅沢いくらのせ
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国産牛の冷製ローストビーフ ジャポネソースで
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鮮魚のカルパッチョ
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パテドカンパーニュ（お肉のパテ）
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フレッシュモッツァレラチーズ“ミル爆”＆畑のギフトサラダ（生ハム追加 ＋￥200）
＜メイン料理＞
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山口県萩産むつみ豚のポルケッタ（＋￥400）
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紅茶鴨のロースト
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ミラノ風仔牛のカツレツ（＋￥500）
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鴨もも肉のコンフィ
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山口県萩産むつみ豚のロースト
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鶏むね肉のフリカッセ
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（＋￥500）
Dinner course
ディナーコース
おまかせフルコースのご予約は2日前までにお願いいたします。
お料理のご要望やアレルギー等があるお客様はご予約の際にご相談ください。
写真はフルコースの一例です
Prefix course
夜のプリフィクスコース
お一人様 ￥5,500
前菜サラダ、スープ、パン、選べるパスタ、選べるメイン、デザート、ドリンク
Full course
おまかせフルコース
お一人様 ￥8,800～
前菜数品、スープ、パン、パスタ、お魚、お肉、デザート、ドリンク