ブルゴーニュワインとはなんぞや？初心者向けにざっくりゆる解説

憧れの西洋野菜を使って、素材を壊さない料理を作ってます

フランス料理、イタリア料理、オッタントットのソースのお話

ワインは分からなくて大丈夫！初心者がワインを楽しむためのお話

オッタントットのワインの選び方。仕入れと提供で考えていること

必ずしもアルデンテが正解じゃないと思うオッタントットです

7/27（月）は ゴキゲンな音楽と美味しい料理で熱い熱い夏の夜！

歓送迎会シーズン！オッタントットの貸切宴会がけっこう熱い！

12/27（土）～1/5（月）年末年始休業のお知らせです

ポルケッタって何なん？オッタントットの名物を改めて語ります

4/6（月）は zeroichi LIVE @ ottantottoで音楽を楽しむ夜！

旬野菜が続々入荷！野菜愛が止まらない店主が美味しさを語ります