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24/10/27
20個限定販売!オッタンお節2025予約開始!

オッタンの手作り洋風お節で新年を!
今年もやります!8寸2段のオッタンお節!食材資材等の高騰で頭を悩ませるところではありますが、昨年と同じ価格で頑張ります。
限定20個の予定数に達し次第、受付終了いたします。毎年11月下旬頃には完売していますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
オッタントット定番メニューからお節でしか登場しない特別メニューまで、きっとご満足いただけると思います。今年のメニューを色々考えているところですが、昨年のオッタンお節をご紹介。おおむね4人前です。
壱の重
国産牛のローストビーフ
福岡県産鹿もも肉のロースト 篠栗町川内農園のブロッコリー
活きアワビとトヨチーニのグリーンバター焼き
紅茶鴨の低温ロースト 里山サポリのチーマディラパ
活きオマール海老のサラダ仕立て 野上ファームと里山サポリのリーフミックスサラダ
弐の重
ミル爆と金柑のコンポート
むつみ豚のパテドカンパーニュ
篠栗町産川内農園の紅白カブのピクルス
サーモンのタルタル 贅沢イクラのせ
頭付き海老の艶煮
筑前クロダマルの煮豆とティラミス
国産生ハムと桂川町大塚ファームのイチゴ
国産鶏モモ肉のガランティーヌ 里山サポリの金時人参のラペ
篠栗町産田中のおじさんの栗こがねの芋きんとん
販売概要
予約数
20個限定
予約受付
予定数に達し次第、受付終了